Page 133 - Sehrimiz_Yalova
P. 133
Termal Sarma
Termal ilçesinden adını alan Termal sarma, Yalova ile özdeşleşmiş çok meşhur bir yemektir.
Ana malzemesi biftektir. Sebzelerin bifteğe sarılmasıyla yapılır.
Yaprak Pidesi
Yalova’nın meşhur yemeklerinden bir tanesi mısır unu, nane ve soğanla hazırlanan harcın
tavada pişirilmesiyle yapılan yemektir.
Pavli
Yalova’nın en meşhur yemeklerinden bir diğeri de haşlanmış lahana yaprağından yapılan pavli
yemeğidir.
131
